Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brioches de remolacha
Prep. 25min
Total 2h
10 unidades
Ingredientes
-
200 - 220 g de remolacha cocida en trozos
-
100 g de agua
-
500 g de harina de trigo
-
2 huevo
-
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
1 ½ cucharadita levadura de panadería deshidratada15 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de sal
-
2 cucharadas de leche
-
1 cucharada de semillas de sésamo negro1 cucharada de semillas de nigella
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
266.9 mg
Proteína
7.6 g
Calorías
1057 kJ /
252 kcal
Grasa
6.2 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
3.1 g
Carbohidratos
41.2 g
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Revista Thermomix nº 168
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